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일년생

레몬 바질/약 40립

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바질 Basil

S-1182 레몬 바질

레몬향의 바질로 향신료,음료, 태국요리에 많이 이용

상세정보

분류번호	S-1182 레몬 바질 40립	판매가격	1,000원
학 명	Ocimum Basilicum	내 성	일년생
심는시기	봄	개화시기	여름~가을
키	45~60 cm	생육환경	햇빛~반그늘
발아적온	20~25 ℃	발아기간	7~14일
발아조건	광발아	복토유무	가볍게함

관리요령

준비된 토양에 씨앗을 파종후 씨앗을 손으로 살짝 눌러주거나 씨앗이 안보일정도만 가볍게 덮어주시고 햇빛이 발아에 도움이 됨으로 밝은곳에서 발아될때까지 비닐등을 덮어 습도을 유지해 주어야 합니다.

바질은 긴직근성 뿌리을 가지고 있고 이식을 싫어해서 포트나 플러그에 파종하여 육묘시는 서리의 위험이 없으면 바로 정식합니다. 토양은 배수가 잘되면서 보수력이 있는 유기물이 풍부한 토양이 좋습니다.

특징

원산지는 동아시아이고 식용,약용,관상용등 등으로 키우는 우리의 약방의 감초같은 쓰임새가 만은 허브입니다.

바질은 여러 종류가 있으며 가장대표적인 스위트바질의 여러 용도와 활용에 대하여 알아보면 아래와 같습니다. 바질중에서는 강한 향을 가지고 있고 녹색이며 중간 크기의 잎을 가지고 있고 흰색의 꽃이 피며. 가장 일반적인 바질로 샐러드나 파스타에 소스로 사용합니다. 특별히 토마토와 잘어울리고 마늘과도 조화가 된다. 요리용으로 쓰려면 꽃이 필때 까지 기다리지 말고 순을 따서 사용합니다.

식욕을 불러일으키는 향은 허브 차로 인기가 있으며, 특히 위장이 약한 사람에게 권한다.

특히 토마토 요리에 잘 어울리고 달고 강한 향기의 오일에는 살균, 항염증, 피부질환 완화작용이 있다.

-달인 액은 구내염에 잘 듣고 구취를 제거하며 여드름을 억제한다.

-목욕제로 쓰면 정신 고양, 피로 회복과 피부를 산뜻하게 하는 효과가 있다.

-토마토와 같이 섞어 식재(植栽)하면 토마토에 붙는 벌레를 퇴치할 수 있다.