보리지의 어린 잎은 샐러드에 첨가될 수 있고, 예쁜 푸른 꽃은 사탕으로 만들 수도 있고, 고명으로 쓰이거나, 음료에 첨가될 수도 있습니다.

맛은 상쾌한 오이맛이 나며, 잎이 부드러울 때는 샐러드나 케이크 장식용으로 쓰이며, 꽃으로 설탕절임을 해 먹습니다.

보리지의 씨앗을 압착하여 만든 오일은 피부 세포의 성장에 중요한 역할을 하는 필수 오메가 6지방산인 감마 리놀렌산의 비율이 높고, 월경 전 증후군, 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.

초기 역사 학자 제라드는 '심장의 편안함과 슬픔을 몰아내고 마음의 기쁨을 높이는데' 보리지가 효과적이라고 말했습니다.

Product information

​·분류번호: S-1211

·수 량: 약 40립

·판매가격: 1,000원

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Flower Specifications

·내성: 일년생

·키: 60-100cm

·개화시기: 여름

·꽃색상: 블루

·생육환경: 햇빛 - 반그늘

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Planting Directions

·심는시기: 3-4월

·발아적온: 15-22℃

·발아기간: 7 - 14일

·발아조건: 광발아

·복토유무: 1/4 inch (약 0.5cm)

·식재간격: 60cm; 얇은 묘목 20 - 25cm

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해가 잘들고 통풍이 잘 되며 유기질이 많은 보수성의 비옥한 토양을 좋아합니다.

추위엔 강하지만 여름의 습기와 폭염에는 약해 주의해주셔야 합니다.

토양이 따뜻하진 봄의 마지막 서리가 지난 후 씨앗을 파종합니다.

이식이 잘되지 않기 떄문에 직접 파종하는 것이 좋습니다.

이식하신다면 뿌리가 직근성이기 때문에 깊게 땅을 파 옮겨심어주세요.

성장이 빨라 물을 많이 필요로 합니다. 물이 마르지 않게 주의해주세요.